solomillo con guarnicion de guisantes

No hay nada que decir, las imagenes hablan por sí solas... jajaja

-Ingredientes:

2 solomillos

Guisantes

Bacon y ajo en polvo

Aceite, mostaza, miel, hierbas provenzales, sal y pimienta (para la maceración)

-Preparación:

*He dejado los solomillos macerando durante toda la noche con una mezcla de aceite, mostaza, miel, hierbas provenzales, sal y pimienta.

*Los he sellado en la sartén hasta que estuvieran dorados por fuera y los he metido en el horno precalentado a 200º durante 10 minutos (dejarlo más o menos en cuestión de gustos)

*Los guisantes los he salteado con ajo en polvo y un poco de bacon.