tag:blogger.com,1999:blog-61456421241731827992024-03-05T05:57:09.399+01:00Cosas de EstelaAquí os dejo una recopilación de las recetas que he ido haciendo. Espero que os sirvan y que disfruteis!Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.comBlogger133125tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-85917656375731587552011-03-10T18:56:00.000+01:002011-03-10T18:56:30.581+01:00Productos Ram<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHlHHc8_XUbqS-Y_9dVC0XMJHaWgdnYUvbW2Yo9N-WktcrS0_91CaPqcYLiUYBvMeiQ-3j424eIeFOTc7M2TmHvRngaPXBnQrqeZxi9Pr4LlBjdtYlXDh0DKpQyqEovxL9KHUg6RdMxAFz/s1600/ram1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="458" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHlHHc8_XUbqS-Y_9dVC0XMJHaWgdnYUvbW2Yo9N-WktcrS0_91CaPqcYLiUYBvMeiQ-3j424eIeFOTc7M2TmHvRngaPXBnQrqeZxi9Pr4LlBjdtYlXDh0DKpQyqEovxL9KHUg6RdMxAFz/s640/ram1.jpg" width="640" /></a></div><br />
Pues aquí os pongo otro de los productos que hemos podido degustar estos días, se trata de productos de la marca <a href="http://www.ram.es/">Ram</a>.<br />
Aunque aquí sólo veais tres bricks, <a href="http://www.ram.es/">Ram</a> me ha enviado varias cajas de sus productos, desde aquí quiero agradecerles su amabilidad, ya que nos ha dado tanto para probarlos nosotros, como para que los probasen amigos y familiares.<br />
Los productos como podeis ver son Natillas, Chocolate a la taza y Chocolate a la taza negro.<br />
Lo que más nos ha gustado han sido las natillas, tienen un sabor suave y agradable. Con deciros que no queda ya ningún brick y que de los otros dos queda una caja entera... Mi chico es el que se ha comido la mayoría de ellas, porque yo no soy mucho de estas cosas, prefiero sin duda lo hecho en casa.<br />
Así mismo tengo que decir que el chocolate a la taza negro no me ha gustado nada. Tiene un sabor muy artificial para mi, pero vamos es que a mi no me suelen gustar los chocolates de brick ni tampoco las natillas.<br />
El chocolate a la taza normal está bueno, pero como el hecho con un buen chocolate no hay nada.<br />
Cuando haya elaborado algún postre con ellos os daré mi opinión, porque alomejor cambio de opinión oye, nunca se sabe.<br />
Gracias a <a href="http://www.ram.es/">Ram</a> por haberme mandado sus productos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-hEWvjt3DdvM/TXkLqXOTvhI/AAAAAAAABe4/Ulft6CMc9wg/s1600/ram2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" q6="true" src="https://lh6.googleusercontent.com/-hEWvjt3DdvM/TXkLqXOTvhI/AAAAAAAABe4/Ulft6CMc9wg/s400/ram2.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-64406521234097245162011-03-09T01:53:00.000+01:002011-03-09T01:53:10.797+01:00Fideua de pollo con fideo fino<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><img border="0" height="482" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZwvkh2UFZPLUloswg3NVCPEiwg0-A9M1gy4lr4iDC_FBND9beSLLL6sihE7FbqQGPrWrSyY7RVJu5uUdwc1aMrbubm9hH2b-5nhHarmmsSc95YtH1LnW8e2StuxYMO1r4haWvYq6_AgjN/s640/fideua11.jpg" width="640" /><br />
Me encantan las fideuas! Tanto con fideo grueso como con el fino, aunque con éste último tienen un toque especial, es mi preferido.<br />
<br />
Ya sé que los puristas se llevarán las manos a la cabeza cuando vean una fideua que no sea con marisco, pero ¿por qué no poder disfrutar de ella con otros ingredientes?<br />
Yo la he hecho con pollo, pero también podeis usar magro de cerdo, conejo o lo que querais.<br />
Probadla está deliciosa!! Mmmm.<br />
<br />
<strong><u>-Ingredientes:</u></strong><br />
1 pechuga de pollo<br />
1 vaso de fideos finos (Yo use el numero 0)<br />
1 vaso de caldo (podeis usar pastilla de caldo)<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZwvkh2UFZPLUloswg3NVCPEiwg0-A9M1gy4lr4iDC_FBND9beSLLL6sihE7FbqQGPrWrSyY7RVJu5uUdwc1aMrbubm9hH2b-5nhHarmmsSc95YtH1LnW8e2StuxYMO1r4haWvYq6_AgjN/s1600/fideua11.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a>Medio pimiento verde y medio pimiento rojo (mas o menos del mismo tamaño)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Media lata de tomate triturado (yo usé tamizado del mercadona)</div>Vino blanco<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 o 3 ajos</div>Pimentón<br />
Sal y pimienta<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><u>-Preparación:</u></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Cortamos los ajos en trocitos pequeños y los ponemos a dorar en un buen fondo de aceite. Podemos usar una paella o una sartén amplia.</div>Después echamos el pimiento verde y el rojo cortados también en trocitos y lo rehogamos bien.<br />
Le ponemos una cucharada de pimentón de la vera y lo movemos sin que se queme.<br />
A continuación le echamos un buen chorro de vino blanco y lo dejamos evaporar un poco para que pierda el alcohol.<br />
Es el momento de ponerle el tomate triturado o tamizado lo que prefirais. Hay que dejarlo que reduzca bien, hasta que veamos que no hay casi nada de líquido en la sartén, es decir, que esté muy espeso.<br />
A continuación le ponemos la pechuga de pollo cortada en cubitos y lo movemos bien todo. En éste momento le echamos la sal y la pimienta.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-fnmpj75mzlM/TW5ZTaz0bOI/AAAAAAAABeI/4EptaEnnd8Y/s1600/fideua1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" l6="true" src="https://lh4.googleusercontent.com/-fnmpj75mzlM/TW5ZTaz0bOI/AAAAAAAABeI/4EptaEnnd8Y/s400/fideua1.jpg" width="400" /></a></div><br />
En otra sartén aparte vamos dorando los fideos con un chorrito de aceite. Éste paso es muy importante para que los fideos queden en su punto, no tengais miedo que no se queman, sólo se tuestan, eso sí, teneis que ir moviéndolos bien para que se hagan todos por igual.<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-VKmXKRTfXDY/TW5ZU2c75LI/AAAAAAAABeM/Xv7jMtRroo8/s1600/fideua2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" l6="true" src="https://lh5.googleusercontent.com/-VKmXKRTfXDY/TW5ZU2c75LI/AAAAAAAABeM/Xv7jMtRroo8/s400/fideua2.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">En el momento en el que tengamos los fideos tostados y el pollo hecho lo juntamos todo y le damos varias vueltas para que se mezcle bien, pero con cuidado para no romperlos.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Le añadimos el vaso de caldo (mejor en caliente), os va a parecer poco, pero hay que recordar que son fideos finos y se hacen en nada. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Lo tenemos que dejar 4 minutos al fuego, con un fuego medio es suficiente.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Yo le doy un golpe de horno cuando ya han pasado estos 4 o 5 minutos. Encendemos el grill a 200º y metemos la sartén, lo dejamos otros 5 minutos hasta que las puntitas de los fideos miren hacia arriba.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-b0WsV67PPC4/TW5ZWQRfPrI/AAAAAAAABeQ/ET3jdCTleYI/s1600/fideua5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" l6="true" src="https://lh3.googleusercontent.com/-b0WsV67PPC4/TW5ZWQRfPrI/AAAAAAAABeQ/ET3jdCTleYI/s400/fideua5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"> Y ya lo tenemos listo para servir. Lo podemos acompañar de un alioli o comerlo sin nada, de las dos formas está buenísimo! Hasta podemos sacar socarrat y todo! </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Probadlo que es una delicia!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA-e-1XcfqLOkT_1nv-SlHPW7VjKbdbFG-Dj59WDH7PoXLQ_aNt7CCetmkVvTn_yYXelJdLJ3O-rHNXqFvelHOGGEmnfanYhP-CEcel5ZDynnMWjfBqbF6XcTrEtuvuK1P3YBLvAMmw4Gs/s1600/fideua9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA-e-1XcfqLOkT_1nv-SlHPW7VjKbdbFG-Dj59WDH7PoXLQ_aNt7CCetmkVvTn_yYXelJdLJ3O-rHNXqFvelHOGGEmnfanYhP-CEcel5ZDynnMWjfBqbF6XcTrEtuvuK1P3YBLvAMmw4Gs/s400/fideua9.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-17977121072412679012011-03-01T14:56:00.000+01:002011-03-01T14:56:52.768+01:00Productos Isabel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-tyqgDELMPXI/TWz1fSm-7eI/AAAAAAAABdM/uxztN3EZs_g/s1600/isabel1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" l6="true" src="https://lh4.googleusercontent.com/-tyqgDELMPXI/TWz1fSm-7eI/AAAAAAAABdM/uxztN3EZs_g/s640/isabel1.jpg" width="524" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">He recibido más productos de varias marcas, voy un poco retrasada y se me van acumulando, pero voy a intentar ir poniéndolos todos junto con la opinión que se merecen.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Hoy vengo con éstos productos de <a href="http://www.isabel.net/">Abrir y Listo de Isabel</a>. Lo primero que me llamó la atención es que vienen en unos sobres individuales (de ración) que no necesitan ser refrigerados.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ésto es muy práctico a la hora de almacenarlo, ya que los podemos guardar en un armario y no ocupamos sitio en la nevera, además tienen una caducidad bastante amplia.</div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZNYzyHVgFFWssUfqgOZPrYscwTNofI67RWpwSgFn8wZbQYxdiR5x66ZcfB4jjMt6LivrjNFkCfTiysZuCQdHIU0YonrV_0bo9Rw4BU_axTOK2vYb9uz2SzHYHTV9qETimPAaorWTcYlw/s1600/isabel7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" l6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZNYzyHVgFFWssUfqgOZPrYscwTNofI67RWpwSgFn8wZbQYxdiR5x66ZcfB4jjMt6LivrjNFkCfTiysZuCQdHIU0YonrV_0bo9Rw4BU_axTOK2vYb9uz2SzHYHTV9qETimPAaorWTcYlw/s400/isabel7.jpg" width="400" /></a></div><br />
Tenemos bastante variedad para elegir, pero casi siempre como ingrediente principal tendremos el atún. Las variedades que me enviaron fueron:<br />
-Burguer de atún<br />
-Albóndigas de atún con tomate<br />
-Chipirones en su tinta<br />
-Chipirones encebollados<br />
-Filete de atún a la plancha<br />
-Filete de atún en salsa<br />
-Filete de atún con tomate<br />
-Filete de atún con tomate y pimientos <br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-Wd_IQ_0nPcI/TWz1lPsX89I/AAAAAAAABdU/Dgdonxp0VCY/s1600/isabel6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" l6="true" src="https://lh4.googleusercontent.com/-Wd_IQ_0nPcI/TWz1lPsX89I/AAAAAAAABdU/Dgdonxp0VCY/s400/isabel6.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Lo primero que probamos fueron los <a href="http://www.isabel.net/productos/platos-preparados/filete_de_atun_tomate_y_pimientos">filetes de atún con tomate y pimientos</a>. La preparación es muy sencilla, se abre el paquete se pone el contenido en un plato y se mete al microondas 1 minuto.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">El filete sale del micro lo suficientemente caliente para comerlo al instante, si pasan unos minutos se habrá enfriado. También lo podemos calentar en una cazuelita y así podremos meter varios filetes a la vez.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-Ae_pMHfMkWg/TWz1iGXS7rI/AAAAAAAABdQ/OYsCeGyVorI/s1600/isabel5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" l6="true" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Ae_pMHfMkWg/TWz1iGXS7rI/AAAAAAAABdQ/OYsCeGyVorI/s400/isabel5.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">El aspecto inicial es muy bueno, realmente es un filete de atún y no una masa procesada, aunque la salsa como podeis ver es demasiado líquida, pero acompañado de arroz lo solucionamos.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">El sabor del pescado es muy bueno pero la salsa es realmente exquisita, está para mojar pan! Se ven los trocitos de pimiento que le dan muy buen sabor.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">También hemos probado los filetes de atún con tomate y tengo la misma opinión están muy buenos y la salsa merece la pena.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Os iré poniendo más opiniones de éstos sobre de <a href="http://www.isabel.net/">Isabel </a>cuando los vaya preparando.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-92CLT_fMC20/TWz1orjeVtI/AAAAAAAABdc/qLHN3FSx14k/s1600/isabel9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" l6="true" src="https://lh5.googleusercontent.com/-92CLT_fMC20/TWz1orjeVtI/AAAAAAAABdc/qLHN3FSx14k/s400/isabel9.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-8374809086965175482011-02-23T15:13:00.001+01:002011-02-27T21:07:18.920+01:00Albóndigas a mi manera<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLGtFedg0JsGrZc2wE9AOs1fwkCLqasAxD4cdFoDVLT4TYiV1F5n0xzOxdgFs3FdMaINtQy9kN44NhyYiq2MotlFu1Hu_lZh2ghnYNw5oKXFmcNTDC_caFLqW02R3lWgPKf8tfurb09v7I/s1600/albondigas4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" j6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLGtFedg0JsGrZc2wE9AOs1fwkCLqasAxD4cdFoDVLT4TYiV1F5n0xzOxdgFs3FdMaINtQy9kN44NhyYiq2MotlFu1Hu_lZh2ghnYNw5oKXFmcNTDC_caFLqW02R3lWgPKf8tfurb09v7I/s640/albondigas4.jpg" width="640" /></a></div>Supongo que mucha gente conocerá ésta receta, pero por si a alguien le sirve la voy a subir. <br />
Ésta es una de las salsas que más hago, tanto con las albóndigas como con filetes rusos, tortilla o cualquier filete que tengamos ya frito y no nos lo queramos comer tan seco.<br />
En casa, las albóndigas así es como más gustan. También os voy a poner como aliño yo la carne. A nuestro gusto salen exquisitas y muy jugosas. <br />
Si las probais ya me direis!<br />
<br />
<strong><u>-Ingredientes:</u></strong><br />
<em>(para hacer las albóndigas)</em><br />
1 kilo de carne picada (cerdo y ternera)<br />
1 huevo<br />
Ajo y cebolla en polvo<br />
Perejil<br />
Un puñadito de pan rallado (yo siempre le pongo pan rallado con ajo y perejil)<br />
Un chorrito de leche<br />
Sal y pimienta <br />
<em>(para hacer la salsa)</em><br />
5 o 6 dientes de ajo<br />
Un poco de perejil picado (puede ser fresco o seco)<br />
Medio vaso de vino blanco<br />
1 cucharada de harina<br />
Una pizca de colorante alimentario (opcional)<br />
Agua<br />
<br />
<strong><u>-Preparación:</u></strong><br />
<br />
Se aliña la carne con todos los ingredientes que he puesto en la receta y se deja reposar un poco. (ésto es importante para que coja bien el sabor)<br />
Se van formando las álbondigas y se pasan por harina, sacudiéndolas para que pierdan el exceso.<br />
Se frien en una sartén amplia con bastante aceite (yo le pongo como dos dedos, no hace falta que cubra)<br />
Para que luego la salsa tenga ese bonito color oscuro, es importante dorar muy bien las albóndigas, no hay que preocuparse porque luego quedan muy tiernas con la cocción.<br />
Mientras se van friendo las vamos sacando a una cazuela directamente y se van colocando un poco.<br />
Una vez que las tenemos todas fritas, quitamos casi todo el aceite y dejamos lo justo para freir los ajos bien picaditos (o machacados en el mortero).<br />
Una vez dorados añadimos le ponemos el perejil y la harina damos unas vueltas (para tostar la harina) y le echamos el vino blanco.<br />
Dejamos dar un pequeño hervor y se lo añadimos a la olla con las albóndigas.<br />
Ponemos entonces la olla al fuego para que se vaya calentando y con la propia sartén vamos añadiendo agua hasta cubrir las albóndigas (aquí podemos ponerle el colorante).<br />
Por último salamos todo el conjunto le ponemos una tapa a la olla sin cerrarla del todo, es decir, poniéndola un poco de lado y bajamos el fuego (fuego medio, en vitro yo lo pongo al 3 de 9)<br />
Dejamos cocer unos 20 minutos, moviéndolas de vez en cuando para que se hagan todas por igual.<br />
Las podemos acompañar de patatas, arroz, puré de patata o cualquier acompañamiento que absorva la salsita tan rica que queda.<br />
Que aproveche!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mr7tPU8IDaU/TWUQGntxWII/AAAAAAAABdE/iIdD6xofEno/s1600/albondigas1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="323" j6="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-mr7tPU8IDaU/TWUQGntxWII/AAAAAAAABdE/iIdD6xofEno/s400/albondigas1.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-26865154648563057332011-02-20T22:07:00.001+01:002011-02-20T22:10:29.797+01:00Productos Porto Muiños<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OmjCZ37nOWo/TWFztNl5xXI/AAAAAAAABcU/eeAOpIHz3UM/s1600/porto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" j6="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-OmjCZ37nOWo/TWFztNl5xXI/AAAAAAAABcU/eeAOpIHz3UM/s640/porto2.jpg" width="640" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">"<a href="http://www.portomuinos.com/index.php">PORTO-MUIÑOS</a> es una empresa familiar, Antonio y Rosa Mirás, su mujer, comenzaron en 1998 a comercializar las algas. Los primeros años las procesaban para comercializar en deshidratado y conserva. Actualmente también se pueden encontrar sus productos en polvo, salazón, fresco, estas últimas con mucho éxito. Sus algas se distribuyen en todos los puntos de la comunidad española, y en distintos países de los cinco continentes."</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-QvYTfHogwfA/TWFznP6JEoI/AAAAAAAABcQ/uoqaYY6HJio/s1600/porto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" j6="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-QvYTfHogwfA/TWFznP6JEoI/AAAAAAAABcQ/uoqaYY6HJio/s400/porto.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ésto es lo que podemos leer en la página web de <a href="http://www.portomuinos.com/index.php">PortoMuiños</a>, y la verdad es que no me extraña que sus productos tengan éxito porque son exquisitos.</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://www.portomuinos.com/index.php">PortoMuiños</a> nos ofrece multitud de productos desde pasta hecha con algas, tartar de algas, infusión de rooibos con algas marinas hasta tarta de almendra de producción ecológica.</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Y es por ello que nos han gustado mucho sus productos, además de por la variedad, por la calidad de los mismos. Nosotros somos bastante asiduos de restaurantes japoneses, así que el poder experimentar con las algas no nos ha dado mucho miedo, es más, estamos encantados y seguro que volveremos a adquirir sus productos.</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZISI3y8FASU/TWFzxWgjpCI/AAAAAAAABcY/oL_luLk_W0k/s1600/porto7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j6="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZISI3y8FASU/TWFzxWgjpCI/AAAAAAAABcY/oL_luLk_W0k/s400/porto7.jpg" width="400" /></a></div><br />
En el pack que me enviaron incluyeron los siguientes productos:<br />
-AgarAgar en fibras<br />
-Algas wakame deshidratadas<br />
-Tallarines de alga wakame<br />
-Arroz meloso con alga wakame<br />
-Ensalada de algas a la japonesa<br />
-Tartar de algas a la aceituna negra<br />
-Infusión de rooibos con algas marinas y flor de azahar<br />
-Tarta de almendras de producción ecológica<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-x1_qOSuRp6A/TWFz08QuTHI/AAAAAAAABcc/kmJ5UyOGqnI/s1600/porto%252Bmui%2525C3%2525B1os.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" j6="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-x1_qOSuRp6A/TWFz08QuTHI/AAAAAAAABcc/kmJ5UyOGqnI/s400/porto%252Bmui%2525C3%2525B1os.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zJ9OwWyx5rk/TWFz3LqSpEI/AAAAAAAABcg/8O0aMIxO6pQ/s1600/porto9.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="156" j6="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-zJ9OwWyx5rk/TWFz3LqSpEI/AAAAAAAABcg/8O0aMIxO6pQ/s200/porto9.jpg" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Decidimos empezar a probar los productos por la tarta de almendra ya que nos llamó la atención lo rápida que es de preparar. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Simplemente es juntar 4 huevos con el paquete preparado, mezclarlo bien y ponerlo en un molde enmantequillado al horno a unos 180º unos 25 minutos. Rápido eh? Pues sí, muy rápido y muy rico!</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-uN_AJmJXJ3s/TWFz9X5YDwI/AAAAAAAABco/qFSUj9T9uxc/s1600/porto13.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" j6="true" src="http://2.bp.blogspot.com/-uN_AJmJXJ3s/TWFz9X5YDwI/AAAAAAAABco/qFSUj9T9uxc/s200/porto13.jpg" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Nos ha gustado mucho el sabor suave a canela que tiene. Pero aquí no queda todo, lo más curioso es que el pack lleva la cruz y un sobrecito de azucar glass para espolvorear. Éste azucar glass no es uno normal, está enriquecido con alga kombu, todo un descubrimiento por lo menos para nosotros. La verdad es que le da un toque especial a la tarta y queda deliciosa, nunca habría pensado que iba a preparar una tarta con azucar glass de alga kombu!!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Agradecer a <a href="http://www.portomuinos.com/index.php">PortoMuiños</a> por los productos y deciros a todos que los probeis que son estupendos!!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-nHTer8bFtJc/TWFz6NrMvLI/AAAAAAAABck/hV_W1Qb2dD4/s1600/porto10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" j6="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-nHTer8bFtJc/TWFz6NrMvLI/AAAAAAAABck/hV_W1Qb2dD4/s400/porto10.jpg" width="300" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-32435120199936066942011-02-16T11:00:00.043+01:002011-02-16T11:00:07.687+01:00Cestitas de huevo de codorniz y sobrasada<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-jtIAqhvqScU/TVqHGVl1mtI/AAAAAAAABbk/y8iiBCgH3gQ/s1600/cestitas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="392" src="http://4.bp.blogspot.com/-jtIAqhvqScU/TVqHGVl1mtI/AAAAAAAABbk/y8iiBCgH3gQ/s640/cestitas.jpg" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Mmmm! Que ricas estaban! Son ideales como aperitivo o se pueden tomar como primer plato, se hacen en un momento y están buenísimas, qué más se puede pedir?</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Lo único que es un poco más raro de encontrar en la pasta brick, pero en cualquier gran superficie lo podemos comprar sin problemas. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ya me contareis si los haceis, os lo recomiendo porque estaban buenísimas!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xnzMDZWP8Qo/TVqHJzTF3pI/AAAAAAAABbo/KAbJvUykf-Y/s1600/cestitas2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="392" src="http://4.bp.blogspot.com/-xnzMDZWP8Qo/TVqHJzTF3pI/AAAAAAAABbo/KAbJvUykf-Y/s640/cestitas2.jpg" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><u><strong>-Ingredientes:</strong></u> (No pongo cantidades porque lo haremos según queramos)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pasta brick</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Huevos de codorniz</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Sobrasada</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><u>-Preparación:</u></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Cogemos un molde (preferiblemente de silicona) que tenga los moldecitos no muy grandes.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Cortamos cuadrados de pasta brick y ponemos 3 cuadrados en cada agujero, de manera que quede bien tapado e irregular para que quede más bonito.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Echamos en cada molde una cucharadita de sobrasada intentando que no sobrepasen el límite para que luego no se salga todo.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-p1sggak3Vac/TVqHTeLa4tI/AAAAAAAABbw/AnX1TYSWkW8/s1600/cestitas7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="248" src="http://4.bp.blogspot.com/-p1sggak3Vac/TVqHTeLa4tI/AAAAAAAABbw/AnX1TYSWkW8/s400/cestitas7.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Después vamos cascamos los huevos uno a uno en un bol aparte. Ésto lo hago por si cae alguna cáscara ya que si cae en la cestita es más complicado sacarla y ya sabemos que los huevos de codorniz son un poco delicados de abrir, así que por si acaso es mejor ir haciéndolo poco a poco. A mi se me rompió alguno, pero no pasa nada.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9QkkMJW3cvI/TVqHQQN5axI/AAAAAAAABbs/t7cEAG-kYac/s1600/cestitas5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-9QkkMJW3cvI/TVqHQQN5axI/AAAAAAAABbs/t7cEAG-kYac/s400/cestitas5.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Lo metemos en el horno a 180º y los dejamos hasta que la yema esté casi cuajada y los bordes de la pasta brick estén doraditos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Se sirven calientes, al momento de hacerlos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-92043902193188826812011-02-15T14:19:00.001+01:002011-02-15T15:38:47.074+01:00Ensaladillas MahnMac<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-NqM_WX125wQ/TVp72-WbcKI/AAAAAAAABbg/c23xZE5cPVU/s1600/ensaladilla4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="486" src="http://2.bp.blogspot.com/-NqM_WX125wQ/TVp72-WbcKI/AAAAAAAABbg/c23xZE5cPVU/s640/ensaladilla4.jpg" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Os muestro otro de los productos que me han enviado muy amablemente sus creadores. Se trata de ensaladillas <a href="http://www.mahnmac.com/menu.html">MahnMac</a>. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://www.mahnmac.com/menu.html">MahnMac</a> es una empresa fundada en 1998 que se encuentra en Lodosa (Navarra). Trabajan con el fin de fabricar alimentos frescos listos para el consumo, seleccionando sólo los mejores productos para proporcionar una calidad superior a sus clientes, y la verdad que el sabor tan natural que tienen sus ensaladillas lo demuestra con creces.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Las muestras que me mandaron fueron las siguientes:</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xi9h5tDsbYE/TVp7xz9ardI/AAAAAAAABbY/p-ysTSKxFhQ/s1600/ensaladilla2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" h5="true" height="243" src="http://1.bp.blogspot.com/-Xi9h5tDsbYE/TVp7xz9ardI/AAAAAAAABbY/p-ysTSKxFhQ/s320/ensaladilla2.jpg" width="320" /></a><strong>-Ensaladilla rusa:</strong> (patatas, mayonesa, zanahoria, guisantes, atún y aceitunas) Está muy conseguida, tiene un sabor muy suave y al comerlo no es nada artificial. La recomiendo 100%.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ensaladilla de cangrejo:</strong> (sucedáneo de cangrejo, salsa rosa, piña y huevo duro) Mi preferida sin lugar a dudas. La combinación de la piña con el cangrejo me ha encantado, además la salsa no enmascara el sabor de las demás cosas. Os recomiendo probarla también.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ensaladilla americana:</strong> (col, cebolla, zanahoria y salsa especial americana) Ésta yo no la he probado porque no aguanto la cebolla y menos cruda, pero a mi chico le ha encantado, ya se ha comido las dos muestras y dice que está muy buena, habrá que hacerle caso.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ensaladilla italiana:</strong> (pasta italiana, mayonesa, pimiento rojo, jamon york, pimiento verde, cebolla, piña y cebollino) Me pasa lo mismo que con la anterior, que no la he probado. Sin duda es la preferida de mi novio y ya la ha estado buscando para poder comprarla, seguro que la tenemos en nuestra nevera siempre.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ensaladilla de pollo:</strong> (muslo de pollo, mayonesa, champiñón, piña y huevo duro) Ésta es la que menos me ha gustado, no me gusta el champiñón crudo, será cuestión de gustos pero a mi no me ha hecho mucha gracia.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Patatas ali-oli:</strong> (patatas, salsa ali-oli, perejil) Muy muy buenas, la salsa tiene un saborcito a ajo buenísimo y las patatas no están correosas. También lo recomiendo.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-tfOUq5stJeA/TVp70z-CSRI/AAAAAAAABbc/SmJ_2Mihoz8/s1600/ensaladilla3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="303" src="http://2.bp.blogspot.com/-tfOUq5stJeA/TVp70z-CSRI/AAAAAAAABbc/SmJ_2Mihoz8/s400/ensaladilla3.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pues éstas eran todas las muestras, venían dos de cada una y las fuimos probando como acompañamiento de platos habituales.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Agradecer a <a href="http://www.mahnmac.com/menu.html">MahnMac</a> por habérmelas enviado, seguro que las compraremos a partir de ahora, merece la pena tenerlas para acompañamiento o para llevarlas al trabajo por el sabor y calidad que tienen.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Yo he podido verlas en MERCADONA a un precio muy asequible, así que si quereis probarlas ya sabeis!!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-34371789513872934502011-02-11T17:03:00.003+01:002011-02-15T15:39:24.610+01:00Productos Espuña<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-IEd1dp-vvu0/TVVZYxz-bcI/AAAAAAAABbI/r9eCXOt7_PI/s1600/espu%25C3%25B1a2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="484" src="http://1.bp.blogspot.com/-IEd1dp-vvu0/TVVZYxz-bcI/AAAAAAAABbI/r9eCXOt7_PI/s640/espu%25C3%25B1a2.jpg" width="640" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Aquí vengo con otros productos que me han enviado. Ésta vez se trata de muestras de jamón serrano loncheado y unos paquetitos de jamón y chorizo cortados en hilos de la marca <a href="http://www.espuna.es/">Espuña</a>.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">En 1947 nació <a href="http://www.espuna.es/es/inicio.aspx">Espuña</a> en Olot (Girona) como elaborador de embutidos. Desde entonces Espuña ha sabido ampliar su gama de productos y estar presente en el mercado nacional e internacional.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Si entrais en su <a href="http://www.espuna.es/es/inicio.aspx">web</a> vereis que tiene una amplia gama de productos envasados, así como piezas enteras de jamón, chorizo, salchichón, panceta, bacon o jamón cocido. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Una de las cosas que me ha llamado la atención es que tienen una línea de productos envasados que no hace falta mantenerlos en nevera. Me parece una muy buena idea para poder tenerlo en la despensa por si queremos usarlo y así no ocupar tanto espacio en la nevera.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-KPKMQitlG-I/TVVZag6f1JI/AAAAAAAABbM/TtHpKoreXjY/s1600/espu%25C3%25B1a5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="305" src="http://4.bp.blogspot.com/-KPKMQitlG-I/TVVZag6f1JI/AAAAAAAABbM/TtHpKoreXjY/s400/espu%25C3%25B1a5.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">También me ha gustado mucho la idea de que los productos tengan un código, mediante el cual puedes saber la trayectoria que ha seguido el producto desde la granja de engorde hasta que es envasado, lo podeis ver <a href="http://www.espuna.es/es/trazabilidad/trazabilidad.aspx">aquí.</a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipJPwLOlEyCBssiw_Rdpe_X-vIu83b92sGXLIHferQkHu9somd3ibV4f8_aN-55SCknq8qF0YyjE_y6CPf-JGz9eLnETeeAx2Wc7qDDZcYtb4Wss_ZxxJzg6X8hMY8j5fFB9Ks89jj83mC/s1600/espu%25C3%25B1a6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipJPwLOlEyCBssiw_Rdpe_X-vIu83b92sGXLIHferQkHu9somd3ibV4f8_aN-55SCknq8qF0YyjE_y6CPf-JGz9eLnETeeAx2Wc7qDDZcYtb4Wss_ZxxJzg6X8hMY8j5fFB9Ks89jj83mC/s400/espu%25C3%25B1a6.jpg" width="318" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Para probar éste delicioso jamón decidimos hacernos un bocadillo. ¿Qué mejor forma hay de degustarlo? </div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Ponemos un trozo de pan abierto por la mitad a que se tueste un poco en una sartén.</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Hecho ésto lo sacamos le ponemos aceite de oliva, le frotamos un tomate maduro hasta que la pulpa impregne bien todo el pan.</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-2p-Ao3EFY4w/TVVZUbzgSUI/AAAAAAAABbA/KGCNboZeBm4/s1600/bocata1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="303" src="http://1.bp.blogspot.com/-2p-Ao3EFY4w/TVVZUbzgSUI/AAAAAAAABbA/KGCNboZeBm4/s400/bocata1.jpg" width="400" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
Ponemos el jamón (que previamente habremos abierto unos 10 minutos antes de consumirse) encima del pan y gozamos del saborcito tan bueno que tiene! Mmmm! </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-yX9B8iCHnjA/TVVZVvbOhNI/AAAAAAAABbE/jD6MlGTPkX0/s1600/bocata3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="303" src="http://4.bp.blogspot.com/-yX9B8iCHnjA/TVVZVvbOhNI/AAAAAAAABbE/jD6MlGTPkX0/s400/bocata3.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-32974996904705430432011-02-07T14:24:00.002+01:002011-02-15T15:40:40.809+01:00Morcillas Rios<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_smdVKQeI/AAAAAAAABac/KD5DWaiOC8k/s1600/rios.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="484" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_smdVKQeI/AAAAAAAABac/KD5DWaiOC8k/s640/rios.jpg" width="640" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Pues éste es el lote de muestras que muy amablemente me han enviado <a href="http://www.embutidosrios.es/index.php">Embutidos Rios</a>. Se compone de tres morcillas de arroz y cebolla, una morcilla de verduras, una caja de delicias de morcilla y otra de pinchitos de morcilla. </div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rpLa82aI/AAAAAAAABaU/g5y0nLT204A/s1600/rios3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="303" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rpLa82aI/AAAAAAAABaU/g5y0nLT204A/s400/rios3.jpg" width="400" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><a href="http://www.embutidosrios.es/index.php">Embutidos Rios</a> es una empresa familiar localizada en Villarcayo con una dilatada trayectoria en el sector cárnico que se remonta al año 1930.</div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Están especializados en la Morcilla de Burgos (morcilla de arroz), 100 % natural sin conservantes ni aditivos, que a través del tiempo se ha venido presentando en diferentes envases y formatos, diversificándose hacia otras variedades acordes con los gustos y preferencias del cliente, combinando la tradición de siempre con la última tecnología de producción y teniendo como objetivo la satisfacción del cliente y la calidad.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rsKyaj9I/AAAAAAAABaY/WJcaOCMXUw0/s1600/rios4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="303" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rsKyaj9I/AAAAAAAABaY/WJcaOCMXUw0/s400/rios4.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">A simple vista podemos observar la calidad del producto, y ya una vez abierto el olorcito que desprende es una delicia.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Nosotros para empezar a probar los productos decidimos hacer una de las morcillas asada en la barbacoa, es una de las formas en las que, en mi opinión, mejor se aprecia el sabor de las morcillas. </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Para éste caso abrimos la morcilla de verduras, que nos llamó bastante la atención, ya que aparte de la cebolla llevaba puerro.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rh2U4JNI/AAAAAAAABaI/8BWIQxKa3IQ/s1600/morcilla1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="248" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rh2U4JNI/AAAAAAAABaI/8BWIQxKa3IQ/s400/morcilla1.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Nos sorprendió muchísimo su sabor, ya que cuando la pruebas se parece bastante a una morcilla de arroz normal, pero luego según vas comiendo, vas notando matices de comino y pimienta, una delicia al paladar.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Además te deja un regustito picante en la boca que por lo menos a nosotros nos ha encantado. </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Como podeis ver en las fotos, la tripa no se rompió ni la morcilla se deshizo, eso es buena señal.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Desde luego volveremos a comprar éste producto y lo recomiendo encarecidamente a las personas que les guste la morcilla.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Cuando vayamos probando las otras variedades os iré contando, pero parece que van a estar igual o mejor de buenas que ésta morcilla de verduras.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Gracias <a href="http://www.embutidosrios.es/index.php">Embutidos Rios</a>, su marca estará ahora en nuestra despensa.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rmGT1HxI/AAAAAAAABaM/nPtuk0_nfpE/s1600/morcilla2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" h5="true" height="370" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TU_rmGT1HxI/AAAAAAAABaM/nPtuk0_nfpE/s400/morcilla2.JPG" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: left;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-37444362168893066112011-02-01T18:47:00.000+01:002011-02-01T18:47:06.029+01:00Espaguetis con salmón y gambas<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUhCRchveLI/AAAAAAAABZ4/4PA7O_5Mjy0/s1600/espagambas3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" s5="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUhCRchveLI/AAAAAAAABZ4/4PA7O_5Mjy0/s400/espagambas3.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Mmmm!! Pero que buenosss!! Me ha encantado ésta receta, los espaguetis han quedado muy jugosos y con mucho sabor! Además le damos un toque diferente a la pasta haciéndola con éstos ingredientes.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Es una receta muy sencilla y que podemos hacer en un momentito porque en lo que más vamos a tardar es en cocer la pasta, y como yo lo hice en la olla Gm, no me tuve ni que preocupar por ellos.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Os pongo la receta que fui haciendo sobre la marcha y que ha quedado tan bien.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><u>-Ingredientes:</u></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">200 gr. de espaguetis</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">100 gr. de salmón</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">15 o 20 gambas (las podemos usar cocidas o sin cocer)</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">1 brick de nata para cocinar</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">3 dientes de ajo</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Un chorrito de vino blanco (muy poquito, como 2 cucharadas soperas)</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Un poco de perejil</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">sal y pimienta</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><u>-Preparación:</u></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Se pone la pasta a cocer con un chorro de aceite, sal y una hojita de laurel y lo dejamos lo que recomienda el fabricante (yo lo puse en la olla gm en menú arroz 8 minutos)</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Se ponen a dorar los ajitos muy picaditos en una sartén y después un poco de perejil picado. Dejamos que se dore bien y aquí tenemos dos opciones: </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">-si ponemos las gambas crudas es el momento de añadirlas y después pondríamos el vino blanco, </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">-y si las gambas van cocidas simplemente echamos en ése momento el vino blanco</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Entonces es el momento de añadir la nata y moverla bien hasta llegar al primer hervor.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Añadimos entonces las gambas con el salmón en la salsa y salpimentamos todo.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Cuando le hemos dado unas vueltecitas a todo el conjunto lo apartamos del fuego, éste será el momento de juntarlo con los espaguetis y moverlo todo junto.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Se sirve con un poco de queso parmesano o granna padano, que también le va muy bien, recién rallado y se come bien caliente.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUhCO3KvlAI/AAAAAAAABZ0/mTMbZtBViQw/s1600/espagambas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" s5="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUhCO3KvlAI/AAAAAAAABZ0/mTMbZtBViQw/s400/espagambas.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-84917732129962855982011-01-29T14:30:00.001+01:002011-02-01T18:48:25.444+01:00Sopa de tomate (mycook)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUQV7MCb2OI/AAAAAAAABZs/hR1BkwHRWnc/s1600/sopatomate3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" s5="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUQV7MCb2OI/AAAAAAAABZs/hR1BkwHRWnc/s400/sopatomate3.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">El otro día estaba pululando por los blogs que visito normalmente y me encontré con ésta sopa. No sabía si hacerla por miedo a que quedara con un sabor demasiado a "sofrito", pero he de decir que quedó buenísima.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La receta la cogí del blog <a href="http://chocolatepimienta.blogspot.com/">Chocolate y Pimienta</a> y le he adaptado a la mycook en cuanto a las velocidades.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"> Probadla que está muy buena!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><strong><u>-Ingredientes:</u></strong><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 bote de tomate natural triturado (400gr)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">80gr de pimiento rojo natural</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">100gr de cebolla</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">100gr de zanahoria </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 diente de ajo</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">150gr de leche </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">15gr de azúcar</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">50gr de mantequilla, no margarina</div>15gr copos de patata<br />
Sal y Pimienta (un pellizco)<br />
<br />
<br />
<strong><u>-Preparación:</u></strong><br />
<br />
Ponemos en el vado de la mycook todos los ingredientes, excepto la mantequilla, la leche y los copos de patata.<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Programamos 25 minutos, 100º velocidad 5. Una vez pasado el primer minuto, bajamos la velocidad al 3.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Acabado el tiempo, añadimos los ingredientes restantes y programamos 2 minutos, temp. 100º velocidad 5.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Una vez finalizada la receta probamos y si fuese necesario, rectificamos el punto de sal y pimienta.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUQV4iL4PHI/AAAAAAAABZo/3wMaHNVzILE/s1600/sopatomate1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" s5="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUQV4iL4PHI/AAAAAAAABZo/3wMaHNVzILE/s400/sopatomate1.JPG" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<br />
<br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-11220911296689342852011-01-27T22:49:00.001+01:002011-02-01T18:49:27.382+01:00He ganado un sorteo!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioj5LAyCIMNASqL5IjTKwBZVIHicBrEog-p1kmaiTM2FV5CQJmCnvZIAmOdbXSe7wGKlrHAe6wWqHG_dMAstkOzfyg9NZs20CdIeMRvmcJC5xlXWw_MZIeP1eHjk8j8RuVC9vMahqc-0bo/s1600/sorteo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioj5LAyCIMNASqL5IjTKwBZVIHicBrEog-p1kmaiTM2FV5CQJmCnvZIAmOdbXSe7wGKlrHAe6wWqHG_dMAstkOzfyg9NZs20CdIeMRvmcJC5xlXWw_MZIeP1eHjk8j8RuVC9vMahqc-0bo/s400/sorteo1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">He sido la afortunada ganadora de éste colgante!!! La verdad es que como nunca me toca nada no me apunto a éstas cosas, pero al ver este collar tan bonito en el blog de Susina: <a href="http://trebede-mycook.blogspot.com/2011/01/falsa-sopa-de-cocido-madrileno-o-sopa.html">Trébede</a> decidí apuntarme, y cuál fue mi sorpresa al ver que me había tocado.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Me ha hecho mucha ilusión ya que ayer fué mi cumpleaños y me lo he tomado como eso, un regalo de cumple!</div>Muchas gracias a Susina por enviármelo, espero ponérmelo en muchas ocasiones y me acordaré de ti cada vez que lo haga!<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUHn9wumHJI/AAAAAAAABZk/1GGCkr7jnvQ/s1600/sorteo2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" s5="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TUHn9wumHJI/AAAAAAAABZk/1GGCkr7jnvQ/s400/sorteo2.jpg" width="400" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-43373166169850145322011-01-25T01:16:00.000+01:002011-01-25T01:16:30.271+01:00Calabacines rellenos de carne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NfFZ99wI/AAAAAAAABZY/XpXhm0GF1BA/s1600/calab16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NfFZ99wI/AAAAAAAABZY/XpXhm0GF1BA/s320/calab16.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ésta receta es muy sencilla y la verdad es que sale deliciosa! Generalmente las lasañas las suelo hacer de atún porque siempre me da la sensación de que el relleno se me queda un poco seco, pero en el caso de los calabacines ésta sensación desaparece. El calabacín mezclado con el relleno le da mucha jugosidad a la carne y le da un saborcito especial. Espero que la probeis y me conteis!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><u>-Ingredientes:</u></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 calabacines medianos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">500 gr. de carne picada</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 pimientos del piquillo</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2 ajos</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Medio vaso de vino blanco</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Salsa bechamel</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Salsa de tomate o tomate frito</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Queso rallado</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Pimentón dulce</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><u>-Preparación:</u></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Primero he cortado los calabacines por la mitad y los he abierto a lo largo. Los he puesto a cocer en una cazuela con agua y con sal 20 minutos o hasta que los veamos tiernos (no tienen que estar muy pasados, probamos con un cuchillo y si entra sin problemas es que están)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Cuando los tenemos cocidos los vaciamos con una cucharita pequeña o con un sacabolas (reservamos el relleno) y los ponemos en una fuente que pueda ir al horno.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA9kZBIwTFGF10LISCDzafECkNbxILoouJL-hKH7vnS6Ze2eTfik3B68N2keTrnH1-IxtWBWujbnfALK_VQu10VK2zvGlLKDABf6qxaVwWcrBPIY70myVfT8KSWEKjvMwhD9gi8ezrn4DJ/s1600/calab.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA9kZBIwTFGF10LISCDzafECkNbxILoouJL-hKH7vnS6Ze2eTfik3B68N2keTrnH1-IxtWBWujbnfALK_VQu10VK2zvGlLKDABf6qxaVwWcrBPIY70myVfT8KSWEKjvMwhD9gi8ezrn4DJ/s320/calab.jpg" width="320" /></a></div><br />
Nos ponemos a hacer el relleno; para ello picamos bien los ajos y los ponemos a dorar en una sartén con un buen chorro de aceite.<br />
Después le añadimos el relleno de los calabacines bien picadito, casi casi triturado, y le damos unas vueltas.<br />
A continuación ponemos los pimientos del piquillo picados también y lo movemos un poco sólo para que se integre.<br />
Metemos la carne picada y la cocinamos hasta que casi esté hecha del todo. Éste será el momento de añadir el vino blanco y dejar que evapore un poco.<br />
Ponemos entonces el pimentón y damos unas vueltas sin dejar que se queme, ya que sino amargaría, y le echamos el tomate. Rectificamos de sal y le ponemos un poco de pimienta.<br />
Lo cocemos todo junto unos 10 minutos hasta que veamos que ha reducido bastante y nos ponemos a rellenar los calabacines.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NT6zua6I/AAAAAAAABZE/9oWcZEayRJg/s1600/calab3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" s5="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NT6zua6I/AAAAAAAABZE/9oWcZEayRJg/s320/calab3.jpg" width="320" /></a></div><br />
Después de poner todo el relleno lo cubrimos bien con la besamel. <br />
Tiene que ser una besamel espesa para que se quede bien encima de los calabacines y nos dé el resultado que queremos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NV-RDPcI/AAAAAAAABZI/wlY8RMHGxnw/s1600/calab5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" s5="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NV-RDPcI/AAAAAAAABZI/wlY8RMHGxnw/s320/calab5.jpg" width="320" /></a></div><br />
Le ponemos entonces el queso rallado, en mi caso utilicé una mezcla de tres quesos como podeis ver.<br />
También hice una ración para congelar, se congela sin meter al horno y cuando queramos comernosla la metemos directamente del congelador al horno precalentado.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NYb43q_I/AAAAAAAABZM/45lxZQL-0jQ/s1600/calab6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" s5="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NYb43q_I/AAAAAAAABZM/45lxZQL-0jQ/s320/calab6.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NaJqEuNI/AAAAAAAABZQ/fp-oowYjPI0/s1600/calab12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" s5="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4NaJqEuNI/AAAAAAAABZQ/fp-oowYjPI0/s320/calab12.jpg" width="320" /></a></div><br />
Con el horno previamente precalentado a 180º metemos nuestra fuente con los calabacines y lo dejamos dentro unos 20 minutos o media hora. Tiene que quedar un poco doradito el queso de encima.<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4Ncp2U3CI/AAAAAAAABZU/YS9dWYQML38/s1600/calab13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4Ncp2U3CI/AAAAAAAABZU/YS9dWYQML38/s320/calab13.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div> Y aquí podeis ver el resultado de éstos calabacines, como veis están jugosísimos y lo mejor de todo es que son así de simples de hacer!<br />
Espero que os gusten!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4Nh9xI9iI/AAAAAAAABZc/GC-jpGT21tc/s1600/calab17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TT4Nh9xI9iI/AAAAAAAABZc/GC-jpGT21tc/s320/calab17.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: left;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-75177859475735098042010-12-13T16:10:00.001+01:002010-12-13T16:11:50.986+01:00Lomos de merluza con salsa de pimientos choriceros (olla gm)Como estais?? Supongo que ya tendreis adornada toda la casa con motivos navideños, yo estoy en ello... Pero entre tanto toca cocinar, y hoy os traigo una receta sencilla pero muy sabrosa.<br />
Se puede utilizar cualquier pescado blanco: panga, bacalao, gallos...etc. En fin, vosotros elegís.<br />
Como la he hecho con la olla no he tardado nada, pero si lo quereis hacer de modo tradicional tambíén podeis.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TQY1bB55yyI/AAAAAAAABYc/DM3ETmL-T88/s1600/merluza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" n4="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TQY1bB55yyI/AAAAAAAABYc/DM3ETmL-T88/s320/merluza.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><u>-Ingredientes:</u></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">4 lomos de merluza</div>1 pimiento verde y 1 pimiento rojo (que sea pequeño)<br />
2 ajos<br />
Media copita de vino blanco<br />
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero<br />
Un chorrito de tomate frito<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><u><strong>-Preparación:</strong></u></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Se hace un sofrito con los pimientos cortados y el ajo poniendo el menú cocina o cualquier otro.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Cuando lo tengamos bien rehogadito añadimos la pulpa de los pimientos choriceros y le damos unas vueltas.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">A continuación echamos el vino blanco y dejamos que evapore bien.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Añadimos entonces el tomate frito y lo integramos todo dándole unas vueltas.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ponemos los lomos sobre ésta salsa y cerramos la olla.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Cancelamos el anterior menú y ponemos el de pescado.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Por último despresurizamos y servimos. Yo en éste caso con unas patatas en rodajas hechas en la actifry.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Buen provecho!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TQY1d8UJ9zI/AAAAAAAABYg/sqC6n-KbxYU/s1600/merluza2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="151" n4="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TQY1d8UJ9zI/AAAAAAAABYg/sqC6n-KbxYU/s200/merluza2.jpg" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganBPy0Tgn1_ZlE1QfpP6GYq7Eif9ogw6Kj1yjp0jT8pfR2s_u2awYxb4uMtztKTseu6-eeMMyw7y0wg9TqwQozkPIWrKDT7KriHxxH0B5YiF2xbG6gUc4dRv6KXqb5TDXmInmCiqKEUS0/s1600/merluza5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="123" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEganBPy0Tgn1_ZlE1QfpP6GYq7Eif9ogw6Kj1yjp0jT8pfR2s_u2awYxb4uMtztKTseu6-eeMMyw7y0wg9TqwQozkPIWrKDT7KriHxxH0B5YiF2xbG6gUc4dRv6KXqb5TDXmInmCiqKEUS0/s200/merluza5.jpg" width="200" /></a> </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-65490602947273953432010-10-08T11:23:00.000+02:002010-10-08T11:23:06.449+02:00Pollo a la italiana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7d1BBfUEI/AAAAAAAABYQ/Dns1yS1Abhs/s1600/pollo11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="243" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7d1BBfUEI/AAAAAAAABYQ/Dns1yS1Abhs/s320/pollo11.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">He llamado así a ésta receta porque el sabor recuerda mucho a la rica pasta italiana aromatizada con albahaca, orégano...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Es una receta muy aromática y con un intenso sabor y con ella podemos sustituir al clásico filete a la plancha para hacerlo de una forma fácil pero diferente y muy rica! Probadlo y me contais!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ingredientes:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">4 filetes de pollo ( podemos elegir muslo deshuesado que es más tierno que la pechuga)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">4 lonchas de jamon york</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 lonchas de queso que funda bien</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Tomate frito</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Queso mozzarella rallado</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Albahaca, orégano y sal</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Preparación:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Primero freimos los filetes en una gotita de aceite, como los hagamos a la plancha normalmente, y los salpimentamos.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">En una fuente ponemos un poco de tomate frito y colocamos las pechugas encima.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Le añadimos un poco de tomate frito por encima a las pechugas y le ponemos las especias por encima. Albahaca fresca picada y orégano seco.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7dpWi7Q3I/AAAAAAAABX4/2Pwug2Zk1C0/s1600/pollo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="209" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7dpWi7Q3I/AAAAAAAABX4/2Pwug2Zk1C0/s320/pollo1.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">A continuación le colocamos las lonchas de jamon york plegadas a la mitad por encima.</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7ds_-YeUI/AAAAAAAABX8/Ff2ursUaf58/s1600/pollo3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="231" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7ds_-YeUI/AAAAAAAABX8/Ff2ursUaf58/s320/pollo3.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Encima del jamón le colocamos media loncha de queso. En mi caso he utilizado queso para sándwiches, que funde muy bien.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7du-M58GI/AAAAAAAABYA/SG5wNS3aaG4/s1600/pollo5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="243" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7du-M58GI/AAAAAAAABYA/SG5wNS3aaG4/s320/pollo5.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Le ponemos para terminar un poco de mozzarella rallada por encima de la loncha de queso y lo metemos en el horno a 200º con sólo la parte de arriba conectada (es decir el grill) unos cinco minutos o hasta que veamos que el queso ha fundido y está doradito.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7ejzlYhxI/AAAAAAAABYU/_bfncuOKY1k/s1600/pollo8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" ex="true" height="145" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7ejzlYhxI/AAAAAAAABYU/_bfncuOKY1k/s200/pollo8.jpg" width="200" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7dwcr1KbI/AAAAAAAABYE/gZv448ANSLg/s1600/pollo7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="136" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7dwcr1KbI/AAAAAAAABYE/gZv448ANSLg/s200/pollo7.jpg" width="200" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Servimos bien caliente y podemos acompañar de una ensalada o de unas patatas fritas. y a disfrutarlo!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDHygick3vw8ucaB_JI8E8i1UhUE3OVk476L_FTdJBVU1c7ItkHXTvgnnDYlXIz2XzCn5SuR8Ktep3aSxfopwPOfVtrCuW2mmVxV1SFwgqOmT-Nh494ykdfn3bzCT8cPKCPKZvGIFCRO00/s1600/pollo10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDHygick3vw8ucaB_JI8E8i1UhUE3OVk476L_FTdJBVU1c7ItkHXTvgnnDYlXIz2XzCn5SuR8Ktep3aSxfopwPOfVtrCuW2mmVxV1SFwgqOmT-Nh494ykdfn3bzCT8cPKCPKZvGIFCRO00/s320/pollo10.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-49906880071630089272010-10-08T10:51:00.000+02:002010-10-08T10:51:55.926+02:00Sorteo de unas gafas de sol!Si quereis optar al sorteo de unas gafas de sol de V&L no dejeis de visitar el blog <a href="http://www.atrendylifestyle.com/2010/10/sorteo-gafas-vl.html">A TRENDY LIFE</a>. Éste espacio cuenta con multitud de consejos sobre moda, así como looks para días especiales o consejos para estar guapa en todo momento. No dejeis de visitarlo!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7bjoz6BbI/AAAAAAAABX0/z0veQuGMFKM/s1600/vl16154583.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="128" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TK7bjoz6BbI/AAAAAAAABX0/z0veQuGMFKM/s320/vl16154583.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-30949385288644320582010-08-23T19:06:00.001+02:002010-08-23T19:08:28.606+02:00Tarta de queso en olla gm<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/THKkzgkM7uI/AAAAAAAABXk/XEpEtAeyxKk/s1600/qq.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/THKkzgkM7uI/AAAAAAAABXk/XEpEtAeyxKk/s320/qq.jpg" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Me encantan las tartas de queso!! Creo que incluir queso crema (ya sea mascarpone, philadelphia o cualquier otro) en una masa de bizcocho hace que sea más suave y jugoso (como <a href="http://cosasdeestela.blogspot.com/2008/04/bizcocho-de-mascarpone-y-mermelada-de.html">éste</a>).</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Pero si en realidad lo que queremos es una tarta de queso compacta y con un sabor suave y delicioso ésta es nuestra receta. </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Está sacada del foro de <a href="http://foro.tecnopuchero.es/">Tecnopuchero</a>, pero creo que la receta anda por la web en forma de video, que me perdone su autor pero no se quien es.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Me ha gustado mucho por la rapidez y comodidad de hacerla en la olla, a parte de la limpieza, ya que de la mycook (o batidora) va directamente a la cubeta de la olla.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Hace poco adquirí una nueva cubeta super antiadherente, por lo que ni la he engrasado ni nada y me he ahorrado unos minutillos más de tener que estar trabajando... jajaja.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Bueno espero que lo hagais y me conteis!</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong>-Ingredientes:</strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">600gr de queso mascarpone </div>3 Huevos<br />
2 Yogures Griegos Naturales<br />
1 Yogur de leche<br />
1 Yogur de nata para montar<br />
2 Yogures de harina<br />
2 Yogures de azúcar <br />
1 Sobre de levadura royal<br />
Mermelada para decorar (preferibemente de frutos rojos o fresa)<br />
<br />
<strong>-Preparación:</strong><br />
Poner todos los ingredientes en la mycook y poner vel. 5 unos 30 seg. o hasta que lo veamos todo homogéneo (lo haríamos de la misma forma con la batidora)<br />
Verter la mezcla en la cubeta y poner menú pastel 30 minutos y dejar otros 10 en mantenimiento.<br />
Sacamos la cubeta de la olla para dejar que se vaya enfriando poco a poco.<br />
Cuando tengamos la tarta fría la desmoldamos y en el hueco que nos habrá quedado arriba ponemos la mermelada.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/THKkwrLFB3I/AAAAAAAABXc/L_536n4ISDA/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/THKkwrLFB3I/AAAAAAAABXc/L_536n4ISDA/s320/page.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-27651408225520803952010-08-16T19:19:00.000+02:002010-08-16T19:19:26.244+02:00Tarta bakugan con fondant<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlSqquZ_hI/AAAAAAAABW0/HQC8RU6Lab4/s1600/IMG_0077.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ox="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlSqquZ_hI/AAAAAAAABW0/HQC8RU6Lab4/s320/IMG_0077.jpg" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Ésta es la segunda tarta de fondant que hago y aunque tiene muchos fallitos estoy contenta con el resultado! </div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">La tarta está basada en unos muñecos que se abren con una carta, son unas bolitas y tienen diferentes formas, en la que yo me basé fue en ésto más o menos:</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlT7QL517I/AAAAAAAABXE/W5L-LTNOjO4/s1600/ventus-dragonoid1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="170" ox="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlT7QL517I/AAAAAAAABXE/W5L-LTNOjO4/s200/ventus-dragonoid1.jpg" width="200" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">También me ayudó mucho ver otras tartas la gente en la web, así que hice un remix y ésto es lo que salió.</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Hice 2 <a href="http://cosasdeestela.blogspot.com/2008/06/bizcocho-de-yogurt-mycook-y-omnicuk.html">bizcochos de yogurt</a> y los rellené de dulce de leche casero, para calar el bizcocho hice un almibar normal y para pegar el fondant usé nocilla. Como veis éste es el resultado. Espero que os guste!</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlSnSmegAI/AAAAAAAABWs/9E884FpNPTU/s1600/IMG_0073.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="153" ox="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlSnSmegAI/AAAAAAAABWs/9E884FpNPTU/s200/IMG_0073.jpg" width="200" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlSsdFe-NI/AAAAAAAABW8/lQyTOrOX5dE/s1600/IMG_0078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="153" ox="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TGlSsdFe-NI/AAAAAAAABW8/lQyTOrOX5dE/s200/IMG_0078.jpg" width="200" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="javascript:print()" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-11676577797436144762010-08-01T21:06:00.001+02:002010-08-01T21:11:45.939+02:00Arroz con salchichas en GmNo habeis hecho nunca una receta experimental y os ha quedado tan buena que luego has ido a hacerla igual y no sabe de la misma forma?? Pues a mi me pasa eso a menudo, asique he decidido ir apuntando las recetillas en experimento según le voy poniendo ingredientes para luego acordarme si me sale bien (que no es siempre) y así poder repetirlo.<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ésta receta es una de ellas, de las de experimento, y os tengo que decir que estaba deliciosa, además si la haceis en la ollita mágica es super rápida de hacer, espero que lo probeis y me digais porque a mi se me hace la boca agua de recordarlo, mmmm!!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFXG06J7s-I/AAAAAAAABWk/nHNbc-Dst1g/s1600/IMG_0102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFXG06J7s-I/AAAAAAAABWk/nHNbc-Dst1g/s320/IMG_0102.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ingredientes:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">4 o 5 salchichas de carnicería</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Un poco de pimiento verde y pimiento rojo (yo lo compro congelado en mercadona)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 vaso de arroz salvaje</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ajo y cebolla en polvo</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1/2 cubito de bovril o pastilla de carne</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 cucharadita de pimiento choricero</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 cucharadas de tomate frito</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 cucharada de curry en polvo</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 vaso y medio de agua</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Preparación:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ponemos a rehogar las salchichas en la olla en cualquier menú (yo lo suelo poner siempre en menu arroz) con un chorrito de aceite.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Una vez que hallan cogido un poco de color añadimos el pimiento cortadito para que se vaya pochando con las salchichas.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Le ponemos entonces el ajo en polvo y la cebolla en polvo a nuestro gusto, la pastilla de bovril y la cucharadita de pimiento choricero. Le damos unas vueltas al conjunto hasta que todo quede bien integrado.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Después de lo anterior se pone el curry en polvo y se le añaden las cucharadas de tomate. Todo ello se integra bien y se rehoga un poco.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">A continuación se le echa el arroz y lo removemos bien para que el arroz se impregne de los sabores.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Por último se le añade el agua y se rectifica de sal.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ponemos menú arroz y cuando termine servimos bien caliente.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFXD3Xv3UTI/AAAAAAAABWU/efdfRs36qHc/s1600/IMG_0100.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" bx="true" height="144" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFXD3Xv3UTI/AAAAAAAABWU/efdfRs36qHc/s200/IMG_0100.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitfDMkqCVkLxdEveCetAwlbGfv59sa9ytsQDIuKPmUbHH1NaQS7_ailCQo_gZkmf-1V3JhkQYi_ePccVLRXDHhQawqrZp_EMTf8h7_7PvXj37bBGhPaBfLwvYMfsa5Uf9oc8Gt3d2XWhVu/s1600/IMG_0097.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" height="157" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitfDMkqCVkLxdEveCetAwlbGfv59sa9ytsQDIuKPmUbHH1NaQS7_ailCQo_gZkmf-1V3JhkQYi_ePccVLRXDHhQawqrZp_EMTf8h7_7PvXj37bBGhPaBfLwvYMfsa5Uf9oc8Gt3d2XWhVu/s200/IMG_0097.jpg" width="200" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="javascript:print()" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-27422254767278758532010-08-01T20:24:00.002+02:002010-08-01T20:40:03.587+02:00Tarta de manzana light<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Hola a todos de nuevo! Siento haber estado ausente tanto tiempo, ya sé que dije que iba a retomar el blog pero me ha sido imposible ir subiendo las recetas, pero bueno intentaré ir poniendo algunas poco a poco.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Para alegraros la tarde voy a poner una tarta de manzana ligth, y es muy poco calórica porque no lleva azucar sino edulcorante.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Al principio no sabía como quedaría, porque en algunos postres el edulcorante se nota demasiado y le dá un sabor demasiado artificial pero no ha sido éste el caso, ha quedado increiblemente buena, asíque venga! todos manos a la obra!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFW-2EtHTcI/AAAAAAAABWE/-5BaMKFfUFo/s1600/0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFW-2EtHTcI/AAAAAAAABWE/-5BaMKFfUFo/s320/0000.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ingredientes:</strong></div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">3 manzanas para la masa</div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 manzanas para adornar</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 vaso de harina</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">4 huevos</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 cucharadas de edulcorante (comprobad que es apto para horno)</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 vaso de leche</div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1/2 sobre de levadura royal</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">mermelada de albaricoque</div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Preparación:</strong></div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Yo lo metí todo en la mycook y lo trituré unos segundos con el turbo, pero igualmente se puede hacer con la batidora hasta que todo esté homogéneo.</div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Una vez tenemos la masa la vertemos es un molde previamente enharinadoy procedemos con las manzanas para el adorno.</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Las cortamos en gajos finitos y los vamos colocando formando una especie de flor. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFW90qPqMtI/AAAAAAAABVk/yfcsLFDf9Ws/s1600/IMG_0088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFW90qPqMtI/AAAAAAAABVk/yfcsLFDf9Ws/s320/IMG_0088.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Éste paso aunque parezca laborioso no lo es y se hace en un momentito, además le da a la tarta un aspecto muy chulo.</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Una vez todo colocado lo metemos al horno que habremos precalentado a 180º, y lo tendremos allí 30 minutos más o menos.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFW92iMXsZI/AAAAAAAABVs/scnGMSW5s28/s1600/IMG_0090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/TFW92iMXsZI/AAAAAAAABVs/scnGMSW5s28/s320/IMG_0090.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar. Lo desmoldamos y le ponemos por encima mermelada de albaricoque sin azucar.</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU8HtsWLOkHKMrc0CJBYdVVn_Q6FvYwCID13OJwYqhuCKGzEy1wJDYQAcpCninywxtY84QH_koaHKshyfWwSbBK7ZkZ-muG6ytyduSfxlnd0CRKCb_CJU4RB7NpwzKb3iQYgg_J7LeV77u/s1600/IMG_0092.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU8HtsWLOkHKMrc0CJBYdVVn_Q6FvYwCID13OJwYqhuCKGzEy1wJDYQAcpCninywxtY84QH_koaHKshyfWwSbBK7ZkZ-muG6ytyduSfxlnd0CRKCb_CJU4RB7NpwzKb3iQYgg_J7LeV77u/s320/IMG_0092.jpg" /></a></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-65690366715081418352010-04-22T19:24:00.000+02:002010-04-22T19:24:06.588+02:00Solomillo al vino tintoCada vez que me acuerdo de este plato se me hace la boca agua!! Pero que bueno que me quedó!!<br />
Me encanta la carne en salsa, pero en especial me gustan las carnes estofadas con vino tinto. Ese sabor que deja el vino en los platos me apasiona, a pesar de que el vino para beber no me gusta. Una que es así de rara...<br />
Esta receta se podría hacer perfectamente con unas carrilleras, que es como lo haré yo la próxima vez, pero tenía en casa este solomillito y como no queríamos comerlo a la plancha ni envuelto en hojaldre se me ocurrió prepararlo así, y fue todo un acierto! La carne quedó de lo más jugosa y para nada seca como yo esperaba.<br />
Ah! Eso si! Si la haceis preparad una barra de pan para mojar en la salsita porque está de muerte!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-jT4eJDNJ_zvvb_HW81jAVdXTXGnUus5RW-RQ9SpImJsxUmlNynQRH18I0BpLmna2OA8PdFKpwzH9hgCHzL1wXE6zwzupTnb6AwVWtQBA__m6jTlIckWC579LnJTU_6fsc3bC52tzRbRd/s1600/foto_5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-jT4eJDNJ_zvvb_HW81jAVdXTXGnUus5RW-RQ9SpImJsxUmlNynQRH18I0BpLmna2OA8PdFKpwzH9hgCHzL1wXE6zwzupTnb6AwVWtQBA__m6jTlIckWC579LnJTU_6fsc3bC52tzRbRd/s320/foto_5.jpg" wt="true" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>-Ingredientes:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 solomillo de cerdo<br />
2 puerros</div>3 zanahorias pequeñas<br />
3 dientes de ajo <br />
1/2 pimiento rojo<br />
1 pimiento verde (pequeño)<br />
<br />
<strong>-Preparación:</strong><br />
Ponemos a rehogar el ajo, los puerros, las zanahorias y el pimiento a fuego lento hasta que estén un poco pochaditos.<br />
A continuación añadimos un vaso y medio de vino tinto y lo ponemos a fuego medio. (cuánto mejor sea el vino más rica saldrá la salsa)<br />
echamos un puñadito de sal y una cucharadita de bovril, en su defecto, podemos echar una pastilla de caldo de carne.<br />
Cortamos el solomillo en medallones los enharinamos y los freimos en una sartén con un poquito de aceite.<br />
Cuando ya tenemos el solomillo listo lo añadimos a la cazuela donde tenemos las verduritas con el vino.<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Seguidamente le ponemos un vaso de agua (si vemos que no cubre el solomillo le ponemos un poquito más)</div>Echamos un poco de tomillo para aromatizar el guiso y si queremos un poco de pimienta.<br />
Lo dejamos cocer media hora a temperatura media y le ponemos una tapa un poco abierta encima para que no evapore tan rápido.<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Sacamos la carne de la cazuela y trituramos la salsa con la batidora. Volvemos a meter la carne dentro y damos un hervor.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Éste tipo de guisos está mejor de un día para otro, ya que los aromas y los jugos se han ligado bien, pero si no podemos resistirnos al buen olor que tiene cogemos una barra de pan y a disfrutar!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S9CEt70pnAI/AAAAAAAABUc/jP_OI73TglM/s1600/foto_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S9CEt70pnAI/AAAAAAAABUc/jP_OI73TglM/s320/foto_2.jpg" wt="true" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<br />
<a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-31427083419184729742010-03-20T21:20:00.001+01:002010-03-20T21:21:22.756+01:00Pollo al curry con arroz especiado express<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6UqZoDl0BI/AAAAAAAABUI/JwyVaoGYJqY/s1600-h/foto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6UqZoDl0BI/AAAAAAAABUI/JwyVaoGYJqY/s320/foto2.jpg" vt="true" /></a></div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Aquí os traigo una receta muy fácil y con sabores muy exóticos. </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong>Ingredientes para el pollo:</strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Una bandeja de solomillos de pollo (podeis usar pechugas o cualquier otra parte del pollo deshuesada)</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">1 brick pequeño de nata para cocinar </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">1 cucharada de curry en polvo</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">1cucharada de tomate frito</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Sal y pimienta</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Ajo en polvo</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Cebolla en polvo</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong>Ingredientes para el arroz:</strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Un vaso de arroz</div>Toque morocco (molinillo que contiene: sal marina, jengibre, ajo, azúcar, pimiento seco, alcaravea, sésamo, comino, canela, guindilla, cilantro, pimienta, tomillo, menta y cúrcuma)<br />
Canela<br />
Pimienta blanca<br />
Curry<br />
Comino en polvo<br />
Sal<br />
<br />
<strong>Preparación del pollo:</strong><br />
Se corta el pollo en trocitos de bocado y se ponen a freir en una sartén honda.<br />
Cuando el pollo esté bien dorado, se le echa el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.<br />
Se le añade después el curry y se mueve bien.<br />
Seguidamente se le echa el tomate y la nata y se deja reducir hasta que esté bien espeso.<br />
Se le rectifica de sal si es necesario.<br />
<br />
<strong>Preparación del arroz:</strong><br />
Poner a hervir dos vasos de agua (el doble que de arroz) con un chorro de aceite y todas las especias. Cuando rompa el hervor añadir el arroz y dejar que se cueza a temperatura media unos 20 minutos.<br />
En la olla gm se echa la misma cantidad de agua que de arrozy todo lo anterior. Menú arroz.<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6Uqd7Ouu8I/AAAAAAAABUQ/WfFuPbZEjsI/s1600-h/POLLOCURRY.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6Uqd7Ouu8I/AAAAAAAABUQ/WfFuPbZEjsI/s320/POLLOCURRY.jpg" vt="true" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="javascript:print()" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-62694102029662913362010-03-17T20:38:00.001+01:002010-03-17T20:40:54.420+01:00Judías pintas con arrozVamos con un plato de cuchara para los días de frío! Son muy facilitas de hacer y con la olla Gm se preparan en un momento y, además, dejándolas programadas las tienes listas cuando llegues...¿qué más se puede pedir? Probad y me contais!<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6EsPbS6t7I/AAAAAAAABT4/CeEmJ2H7qWg/s1600-h/afcewr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6EsPbS6t7I/AAAAAAAABT4/CeEmJ2H7qWg/s320/afcewr.jpg" vt="true" width="320" /></a></div><strong>Ingredientes:</strong><br />
Judías pintas (la cantidad depende de los comensales, nosotros somos 2)<br />
1 preparado de fabada de mercadona (chorizo, morcilla y panceta)<br />
1/2 vaso de arroz<br />
Ajo picado<br />
Pimiento rojo y verde<br />
Pimentón<br />
<br />
<strong>Preparación:</strong><br />
Se ponen las judías a remojo la noche anterior con una pizca de bicarbonato y agua fría.<br />
Por la mañana, o cuando se vayan a preparar, se meten en la cubeta las judías, el preparado y una pizca de pimentón.<br />
Se cubren las judías de agua hasta 3 dedos por encima de ellas para que luego no haya que echarle más cuando agreguemos el arroz.<br />
Se le echa sal y se pone menú legumbres en la olla Gm.<br />
Cuando termine el programa abrimos la olla y le agregamos el arroz.<br />
Seguidamente hacemos un refrito con el ajo y el pimiento (si queremos también con cebolla) y le ponemos una cucharada de harina para espesar el caldo si nos ha quedado muy líquido. Rectificamos de sal.<br />
Se lo agregamos a las judías y ponemos menú arroz.<br />
Abrimos la olla y listo para comer!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6EsTIU0agI/AAAAAAAABUA/gy-YIHOUKLg/s1600-h/nthn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S6EsTIU0agI/AAAAAAAABUA/gy-YIHOUKLg/s320/nthn.jpg" vt="true" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="javascript:print()"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-20713743662824022432010-02-25T00:28:00.007+01:002010-02-26T15:20:12.601+01:00Papilla de frutas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Al poner ésta receta pensareis: ¿Y ésta que hace poniendo ahora una papilla de frutas? Pues sí, a los adultos también nos gusta este postre como a los más pequeños de la casa, o si no que me lo cuenten las mamás y papás, o ¿es que ninguno se ha acabado la papilla del ñiño/a cuando ya no quería más? Seguro que más de uno, ¿a que sí? <br />
Pues bueno,os diré que yo ahorro tiempo usando latitas de macedonia de Mercadona, porque a veces no hay tiempo para preparar un postre en condiciones y con ésto más o menos lo arreglas, jajaja. Probadlo y me decís.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4W23uhkR0I/AAAAAAAABTw/NFc0dhiEiiA/s1600-h/Foto037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" kt="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4W23uhkR0I/AAAAAAAABTw/NFc0dhiEiiA/s320/Foto037.jpg" /></a><br />
<div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Ingredientes:</strong></div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 lata de macedonia de frutas en zumo de uva (Mercadona)</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 plátanos</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">8 galletas María</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4WyVkR-HkI/AAAAAAAABTY/QTqvhhz1__c/s1600-h/Foto034.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" kt="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4WyVkR-HkI/AAAAAAAABTY/QTqvhhz1__c/s200/Foto034.jpg" width="181" /></a>1 chorrito de leche</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Preparación:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y lo trituramos hasta que se quede una papilla espesita. Si vemos que es demasiado espesa le añadimos un poco más de leche.</div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4WyOnCUrzI/AAAAAAAABTQ/2F_dw-FEH_Y/s1600-h/Foto030.jpg" imageanchor="1" style="cssfloat: right; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" kt="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4WyOnCUrzI/AAAAAAAABTQ/2F_dw-FEH_Y/s200/Foto030.jpg" width="200" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4WyXx8Z5_I/AAAAAAAABTg/eVULr6AvBLs/s1600-h/Foto035.jpg" imageanchor="1" style="cssfloat: left; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" kt="true" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S4WyXx8Z5_I/AAAAAAAABTg/eVULr6AvBLs/s320/Foto035.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="javascript:print()" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6145642124173182799.post-45273726374034733602010-02-16T17:16:00.002+01:002010-02-16T17:18:29.516+01:00Galletas de Mantequilla (SPRITZGEBÄCK)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S3rDtoOfcJI/AAAAAAAABS4/dWrIt9b-QAk/s1600-h/GALLETAS9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S3rDtoOfcJI/AAAAAAAABS4/dWrIt9b-QAk/s320/GALLETAS9.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ésta receta la he copiado de Josefina Gonzalez del foro de MR. Son unas galletas muy buenas, aunque para mi son demasiado blanditas, prefiero las galletas más duritas. Os pongo la receta con las variaciones para hacerlas con la mycook.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Ingredientes:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S3rDrFcf9hI/AAAAAAAABSw/N8rkGOxG4qo/s1600-h/GALLETAS5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" ct="true" height="150" src="http://4.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S3rDrFcf9hI/AAAAAAAABSw/N8rkGOxG4qo/s200/GALLETAS5.jpg" width="200" /></a>300 grs. de mantequilla blanda </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">100 grs. de azúcar glas </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 cucharaditas de azúcar vainillado</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1/2 cucharadita de sal </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">ralladura de limón o naranja </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">2 huevos </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">400 grs. de harina </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">1 cucharadita de levadura Royal</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong>Preparación:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Encender el horno a 180º para que se vaya calentando </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Batir la mantequilla a velocidad 5 e ir echando poco a poco el azucar (que previamente podemos haber pulverizado con la mycook dándole unos golpes de turbo)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Añadir el azúcar de vainilla y la cáscara del limón rallado </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Agregar los huevos uno a uno y continuar batiendo a la misma velocidad(echar algo de la harina para que no se corte la mantequilla) </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Agregar la harina mezclada con la levadura y la sal.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Rellenar con la masa una manga pastelera con una boquilla de estrella. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Sobre una bandeja del horno (a la que le hemos puesto papel de horno) dibujar con la masa eses (S).</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaVdmsNV6kXhCLtYFUP6ujtq-qvE312u1GGDbZ5V6A1GJRvQdq7cFZJYSq9pSGUnounsjJBEqPuAdIGXUf64166IZ312il0jkdPce_BJipEv3JvyLAtKFifZFDm-XzGJkgNjPCoC-ly6if/s1600-h/GALLETAS2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaVdmsNV6kXhCLtYFUP6ujtq-qvE312u1GGDbZ5V6A1GJRvQdq7cFZJYSq9pSGUnounsjJBEqPuAdIGXUf64166IZ312il0jkdPce_BJipEv3JvyLAtKFifZFDm-XzGJkgNjPCoC-ly6if/s320/GALLETAS2.jpg" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
<br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S3rDoP5JmmI/AAAAAAAABSo/KbdFjtkGT9M/s1600-h/GALLETAS3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" height="163" src="http://2.bp.blogspot.com/_OF3Lxsx-qLA/S3rDoP5JmmI/AAAAAAAABSo/KbdFjtkGT9M/s200/GALLETAS3.jpg" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Meter al horno unos 12 minutos o hasta que veamos que están doraditas.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Dejar enfriar y recubrir con chocolate blanco o negro.También podemos poner en algunas granillo de almendra antes de hornear.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="javascript:print()" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /></a></div>Estelahttp://www.blogger.com/profile/11439293801857643413noreply@blogger.com13