Esta es otra recetita de Eva, con lo que me gusta a mi la crema de calabaza...mmm!! La haré prontito.
Ingredientes:
650 grs de calabaza
2 patatas medianas
2 o 3 zanahorias
1 puerro grandecito
aceite de oliva
½ cucharadita de jengibre
sal
Preparación:
Trocear y lavar bien la verdura. En la olla ponemos aceite de oliva que cubra el fondo y cuando esté caliente rehogamos todos los ingredientes, una vez bien rehogados añadimos agua, sal y el jengibre tapamos la olla y la dejamos cocer 10’ desde que la válvula empieza a dar vueltas.
Pasado el tiempo trituramos con la batidora y servimos caliente acompañado de queso rallado o costrones de pan frito. Si ponemos queso le va muy bien un queso con sabor.
Tarta Campo de futbol
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Ya esta aquí la semana santa y aun no se por donde se me ha colado el
tiempo 🤦♀️ yo creo que nos quitaron horas del día y no nos avisaron
jejej.
El me...
Hace 1 hora
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