pollo tika masala (omnicuk)

Simplemente riquisimo! Os animo a probar esta receta tan facilita, se puede hace tambie de manera tradicional sin problemas.

A mi me salio un poco espesa la salsa porque lo dejé mucho tiempo, a la próxima le pondre menos y la foto no es que sea muy buena pero os aseguro que no hace justicia al sabor! Mmmm...

La he copiado del blog Picara y su cocina, aunque no se quien es su autor original (que sepa que nos ha encantado).

-Ingredientes:

2 pechugas de pollo grandes cortadas a tiras

1/2 pimiento verde cortado a tiras

1 cebolla picada

1 ajo picado

1 chorro de aceite

1 cucharadita de sal

1 brick de nata líquida (de los pequeños)

1 brick de tomate frito (de los pequeños)

2 cucharadas de curry

-Preparación:

Se mete en la cubeta el aceite, el ajo, la cebolla, el pimiento, el pollo y la sal. Se programa 45 minutos en el programa 2 a 170º, cuando acaba se le echa el curry, la nata y el tomate y 45 minutos más.