Macarrones con chorizo y salchichas (omnicuk)

domingo, 8 de junio de 2008


Las recetas de pasta en esta máquina salen genial, en su punto y sin exceso de salsa, que es lo que yo pensaba que pasaría con la omnicuk. Podemos probar esta receta con lo que queramos, yo os la pongo sencillita:

-Ingredientes:

280-300 gr de macarrones
2 medidas y media de agua
1 brick de tomate frito (250gr)
1 chorizo picado
1/2 paquete de salchichas de frankfurt
50 ml de aceite
2 ajos picaditos
sal y media pastilla de caldo


-Preparación:

Poner la omnicuk a calentar en el programa 3 a 180º y poner el aceite en la cubeta grande.

Cuando esté caliente echar el ajo picado y seguidamente el chorizo con las salchichas, rehogar un poco y apagar el programa.

Echar los macarrones, el agua, el tomate y la sal y la media pastilla de caldo, mover un poco y poner programa 3, 180º 25 minutos.

Servir con queso rallado por encima.

Nota: Si vemos que al terminar el programa siguen un poco crudos,dejarlo en mantenimiento 5 minutos. Vereis que así quedan perfectos.