Sopa de tomate (mycook)

sábado, 29 de enero de 2011

El otro día estaba pululando por los blogs que visito normalmente y me encontré con ésta sopa. No sabía si hacerla por miedo a que quedara con un sabor demasiado a "sofrito", pero he de decir que quedó buenísima.
La receta la cogí del blog Chocolate y Pimienta y le he adaptado a la mycook en cuanto a las velocidades.
 Probadla que está muy buena!

-Ingredientes:

1 bote de tomate natural triturado (400gr)
80gr de pimiento rojo natural
100gr de cebolla
100gr de zanahoria
1 diente de ajo
150gr de leche
15gr de azúcar
50gr de mantequilla, no margarina
15gr copos de patata
Sal y Pimienta (un pellizco)


-Preparación:

Ponemos en el vado de la mycook todos los ingredientes, excepto la mantequilla, la leche y los copos de patata.

Programamos 25 minutos, 100º velocidad 5. Una vez pasado el primer minuto, bajamos la velocidad al 3.

Acabado el tiempo, añadimos los ingredientes restantes y programamos 2 minutos, temp. 100º velocidad 5.

Una vez finalizada la receta probamos y si fuese necesario, rectificamos el punto de sal y pimienta.






5 comentarios:

{ susina } at: 29 de enero de 2011, 14:39 dijo...

qué cosa tan rica!!! nos encantan las sopas de tomate...aquí se toman mucho con alguna variante. Tu receta tiene muy buena pinta!!! besos!

{ Elena } at: 29 de enero de 2011, 15:20 dijo...

te a salido estupenda,,a que parece mentira el saborcillo tan bueno que tiene,,,,yo cuando la vi a canelona sabia que era asegurada,,un beso.

{ BlueLady } at: 30 de enero de 2011, 2:31 dijo...

Hola!! He visto tu comentario en mi Blog y he venido a saludarte. Me has sorprendido con esta riquísima sopa de tomate. No conocia esta receta, la encuentro sabrosísima; ya he tomado buena nota. Yo tengo una publicada, pero no se parece en nada.
Qué tengas un buen finde guapísima!!!

{ Carilu } at: 30 de enero de 2011, 10:26 dijo...

Una sopa espectacular, te he visto en mi blog , y he venido corriendo a ver el tuyo, desde hoy te sigo.Besotes.

{ Estela } at: 1 de febrero de 2011, 22:48 dijo...

Susina está muy buena! Pruebala y me cuentas.

Elena no sabía como iba a salir, pero como ví tan buenos comentarios no me pude resistir, y la verdad es que es para repetirla!

BlueLady voy a ver la que tienes publicada, así tengo más variantes!

Carilu si te gusta la sopa de aspecto no te digo como estaba de sabor, hazla y me cuentas!

Un besito.