Flan de turrón de jijona (mycook)

lunes, 7 de julio de 2008


Pues aprovechando que tenía una tableta de turrón a punto de caducar he preparado este flan con él. Estaba buenísimo! Os lo recomiendo porque se hace en un momento, y es un postre riquísimo.
-Ingredientes:
1 litro de leche
1 paquete grande de preparado para flan (8 raciones)
1 tableta de turrón de jijona (el blando)
200 ml de nata líquida
azúcar
-Preparación:
Ponemos la leche en la mycook a 90º a vel 3. unos 3 minutos.
Añadimos el turrón y le ponemos a vel. 5 hasta que veamos que se ha disuelto. Ponemos otros 2 minutos a 90º y vel 3.
Le añadimos el preparado para flan y le ponemos 3 minutos a 90º vel 3.
Le echamos la nata y removemos a velocidad 4 para que se mezcle todo bien.
Vertemos el preparado en moldes individuales o en uno grande con caramelo en el fondo y dejamos enfriar un poco, luego lo metemos en la nevera hasta que cuaje.

1 comentarios:

{ Pequeña Elfa } at: 15 de enero de 2013, 20:48 dijo...

Se ve delicioso!! No hay receta en el cual no se necesito mycook?? Gracias!!