trufas especiadas (mycook)

-Ingredientes:

500g chocolate

200g nata líquida

100g mantequilla

especias

-Preparación:

Introduzca el chocolate en la jarra y pulverícelo con la función TURBO. Resérvelo.

Introduzca las especias deseadas y la nata en la jarra y programe 3 minutos, 70º, velocidad 3. Agregue el chocolate reservado 30 segundos, velocidad 3.

Añada la mantequilla 1 minuto, velocidad 6. Vierta la trufa resultante en una manga pastelera y dosifíquela en pequeños moldes de papel. Enfríelas en la nevera.

Nota: se puede utilizar curry, canela, cayena, comino, azafrán, etc.