Esta receta está tomada del blog de Mere, es un postre bastante facilito y muy bueno. Lo podemos decorar con mermelada como hice yo, chocolate, caramelo líquido o lo que queramos.
Os pongo la receta:
-Ingrediente:
1 litro de leche
8 cucharas soperas de azúcar
1 lata de leche de coco
8 cucharas soperas de maizena
1 litro de leche
8 cucharas soperas de azúcar
1 lata de leche de coco
8 cucharas soperas de maizena
-Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra de la mycook y programar 8min. 90º vel. 3 verter la mezcla en un molde de silicona y dejar cuajar al menos 8 horas.
Cuando lo saquemos del molde lo adornamos como queramos. En mi caso, le puse mermelada de fresa casera calentada con un poco de agua para extenderla mejor.
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2 comentarios:
madreeeeeeeeeeee!!! que cosa mas rica, esta la tengo que hacer.que ye pecao.un besin de laviana
Laviana hazlo ya verás que rico está. Eso sí, te tiene que gustar bastante el coco porque tiene bastante sabor, jeje. A mi me encantó!
Un besito.
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